明天就是元宵節啦~今天就來滾滾元宵吧!!!(雖然有點像但上面那可不是花枝丸喲!!)

首先要秤量麥芽糖和糖粉

把麥芽糖和糖粉捏勻

感覺很像在拉龍鬚糖~

“龍鬚糖”拉得差不多了就要加入奶油(如果不怕肥,加豬油是更香的啦~~)

拌成一糰


喜歡芝麻的請加芝麻粉

喜歡花生的請加花生粉


搓成小圓糰內餡

用漏杓撈過水

丟進糯米粉中

滾啊滾!!

雖然很像花枝丸,但是皮可Q的呢!!!

超好吃吧!!



下週見囉!

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