Author Archives: 小樺老師

一年一場的遠行:萬里國小的親子冰皮月餅課

媽媽play萬里國小親子烘焙營隊結束後大合照,親子手作月餅成果

設備不足、路途遙遠,真的不能辦烘焙活動嗎?我們帶著外場設備走進萬里國小,透過「親子2+4 分工法」,讓孩子盡情混色體驗,家長專注製作完美月餅。這是「媽媽play」支持在地教育的實踐,破除場地限制,用專業與陪伴完成一場溫馨的偏鄉教學。

【研發日誌】 媽媽,為什麼蛋糕上放培根?從翻車現場到「行動卡片蛋糕」的深度開發全紀錄

2026媽媽play母親節彩繪卡片提拉米蘇蛋糕

帶 3-14 歲孩子做提拉米蘇蛋糕,如何兼顧食安與成就感?媽媽play推出母親節限定「行動卡片蛋糕」,解決家長對生蛋的疑慮,研發出完全不加蛋黃的綿密起司餡。文章公開正統手指餅乾的胖胖術,並針對小手設計分級擠花教學。我們把研發的難關關掉,讓孩子把滿滿的成就感帶回家!